ME.GA. TOUR ed. II, Milano - 28 luglio, da Enoteca Naturale - Posti limitati ⟶
ME.GA. TOUR, Milano - 28 luglio, da Enoteca Naturale
Grande giorno! Un progetto che si concretizza: 1.3 ettari nel Cru Santissima.
La mia idea è quella di diversificare il più possibile. Voglio che i miei vini da cuvée (praticamente tutti) possano esprimere ogni sfaccettatura del suolo calcareo di questa collina. Questo è il motivo per cui mi sto concentrando sul poter lavorare piccoli e piccolissimi appezzamenti, vinificando singolarmente ogni Cru.
A breve (breve si fa per dire) assaggeremo dei vini da questo nuovo Cru.
Nuova avventura, stessi suoli.
A breve (breve si fa per dire) assaggeremo dei vini da questo nuovo Cru.
Nuova avventura, stessi suoli.
“Il principio è di valorizzare un territorio differente per natura e origini, con lo scopo di ottenere vini che lo rappresentino senza compromessi.”
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